Woher kommt das Olivenöl aus Palästina und was macht es besonders?

Unser Olivenöl stammt direkt aus jahrhundertealten Hainen in Palästina. Die Oliven werden per Hand geerntet und traditionell kalt gepresst. So bleibt das volle Aroma erhalten – intensiv-fruchtig mit einer leicht herben Note. Dieses Öl verbindet hohe Qualität, kulturelles Erbe und unterstützt die lokalen Bauern vor Ort.

Wie kann ich das Olivenöl am besten verwenden?

Das Öl ist ein echter Allrounder für deine Küche! Es passt wunderbar zu Salaten, auf frischem Brot, zum Verfeinern von mediterranen Gerichten oder sogar pur als Dip. Dank seines kräftigen Aromas brauchst du oft weniger als bei anderen Ölen – probier einfach aus, was dir am besten schmeckt.

Hat das palästinensische Olivenöl einen besonderen Geschmack?

Ja, unser Olivenöl hat ein vollmundiges, fruchtiges Aroma mit einer feinen, herben Note. Das verdankt es der schonenden Herstellung aus traditionellen Olivensorten. Viele Kunden berichten, dass sie den unverfälschten Geschmack lieben – anders als bei herkömmlichen Supermarktölen.

Wie wird das Olivenöl hergestellt? Ist das wirklich nachhaltig und fair?

Absolut! Die Oliven werden von Hand geerntet und schonend kaltgepresst – ganz ohne Zusätze. Unser Öl ist naturbelassen und traditionsbewusst produziert. Der faire Handel garantiert, dass die Bauern vor Ort einen gerechten Lohn erhalten und ihre Familien unterstützen können. Damit hilfst du direkt beim Erhalt palästinensischer Kultur und nachhaltiger Landwirtschaft.

Wie sollte ich das Olivenöl lagern, damit es lange frisch bleibt?

Am besten lagerst du das Olivenöl dunkel und kühl – zum Beispiel in der Speisekammer oder in einem geschlossenen Schrank. Direkte Sonneneinstrahlung und Hitze lieber vermeiden, dann bleibt das tolle Aroma besonders lange erhalten. Nach dem Öffnen einfach gut verschließen und innerhalb von wenigen Monaten genießen.