Spaghetti Alfredo mit getrockneten Tomaten
Souhail Kahla
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20 minutes
Tomaten
Cremige Spaghetti Alfredo mit getrockneten Tomaten – ein einfaches, schnelles Rezept mit intensiven Aromen, Sahne, Parmesan und frischer Petersilie. Perfekt für den Alltag oder ein schnelles Genussgericht.
Unsere Produkte in diesem Rezept:
* 3 TL getrocknete Tomaten
Zutaten
- 50 g getrocknete Tomaten, gehackt
- 2 TL Öl von den getrockneten Tomaten
- 150 ml Kochsahne
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 130 g gekochte Spaghetti
- 30 g Parmesan, gerieben
- Frische Petersilie
Anleitung
Eine Pfanne erhitzen, die getrockneten Tomaten zusammen mit dem Öl hineingeben und 1 Minute anbraten.
Anschließend die Sahne hinzufügen und die Hitze reduzieren.
Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.Nach etwa 2 Minuten, wenn die Sahne leicht eingedickt ist, die gekochten Spaghetti unterheben.
Parmesan und Petersilie hinzufügen, gut vermengen und servieren.
