Spaghetti Alfredo mit getrockneten Tomaten
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Kategorie
Tomaten
Author:
Souhail Kahla
Portionen
2
Zubereitungszeiz
0 Minuten
Kochzeit
20 Minuten
Cremige Spaghetti Alfredo mit getrockneten Tomaten – ein einfaches, schnelles Rezept mit intensiven Aromen, Sahne, Parmesan und frischer Petersilie. Perfekt für den Alltag oder ein schnelles Genussgericht.
Unsere Produkte in diesem Rezept:
* 3 TL getrocknete Tomaten
Zutaten
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50 g getrocknete Tomaten, gehackt
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2 TL Öl von den getrockneten Tomaten
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150 ml Kochsahne
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Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
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130 g gekochte Spaghetti
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30 g Parmesan, gerieben
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Frische Petersilie
Anleitung
Eine Pfanne erhitzen, die getrockneten Tomaten zusammen mit dem Öl hineingeben und 1 Minute anbraten.
Anschließend die Sahne hinzufügen und die Hitze reduzieren.
Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.Nach etwa 2 Minuten, wenn die Sahne leicht eingedickt ist, die gekochten Spaghetti unterheben.
Parmesan und Petersilie hinzufügen, gut vermengen und servieren.