{"product_id":"geschenkpaket-feinster-safran-1g","title":"Geschenkpaket: Feinster Safran 1G","description":"\u003cp class=\"rich-text__heading overflow-hidden h2\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem class=\"highlight-text highlight-text--underline animate\" is=\"\"\u003eEchter Safran\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo schmeckt Hoffnung! Unser Safran aus Afghanistan begeistert \u003cstrong\u003emit intensivem Aroma, leuchtender Farbe und feinster Qualität\u003c\/strong\u003e. In aufwendiger Handarbeit vor Sonnenaufgang geerntet, zählt er zu den besten der Welt.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSein Geschmack ist warm, leicht süß, erdig und floral zugleich\u003c\/strong\u003e. Kein anderes Gewürz verleiht deinen Speisen diese leuchtende Farbe. Ob in Risotto oder Dessert: Ein paar Safranfäden genügen und mit jedem Faden trägst du dazu bei, dass aus traditionellem Anbau echte Perspektiven wachsen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem class=\"highlight-text highlight-text--underline animate\" is=\"\"\u003e\u003cbr\u003eSafran\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e - Das Rote Gold\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafran wird aus der Blüte des violetten \u003cstrong\u003eKrokus \u003c\/strong\u003e(\u003cem\u003eCrocus sativus\u003c\/em\u003e) gewonnen. Jede enthält nur \u003cstrong\u003edrei zarte Stempelfäden\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003ein aufwendiger Handarbeit geerntet und getrocknet \u003c\/strong\u003ewerden – ein Prozess, der ihn zu einem der kostbarsten Gewürze macht. Sein \u003cstrong\u003eAroma ist einzigartig: eine warme Mischung aus Vanille, Honig und erdiger Würze, mit einer leicht herben, floralen Note. \u003c\/strong\u003eSein Duft erinnert an blühende Wiesen, sein Geschmack ist intensiv und vielschichtig. Wenige Fäden genügen, um Gerichte goldgelb zu färben.\u003cstrong\u003eSafran verfeinert \u003c\/strong\u003e\u003ca title=\"WIR KOCHEN SAFRAN-RISOTTO\" href=\"https:\/\/conflictfood.myshopify.com\/blogs\/rezepte\/wir-kochen-safran-risotto\"\u003e\u003cstrong\u003eRisotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e, Paella, Suppen, Currys und Eintöpfe. Und Desserts wie \u003c\/strong\u003e\u003ca title=\"Safran-Orangen Crème Brûlée\" href=\"https:\/\/conflictfood.myshopify.com\/blogs\/rezepte\/safran-orangen-creme-brulee\"\u003e\u003cstrong\u003eCrème Brûlée \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003eund Safraneis oder Gebäck\u003c\/strong\u003e. Besonders harmoniert er mit Zimt, Kardamom, Vanille und Honig. Ein Hauch macht jedes Gericht besonders.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHeute wächst Safran statt Opium\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv id=\"block-text_YkWgpc\" class=\"f-column relative custom-content-block--text md:flex items-start w-full md:w-1\/2 lg:w-1\/4\" data-block-type=\"text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__block custom__block--text w-full text-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rich-text\"\u003e\n\u003cp\u003eUnsere erste Reise nach Afghanistan veränderte alles. 2015 lernten wir in Herat eine Gruppe von Frauen kennen, die sich gegen die Abhängigkeit von kriminellen Strukturen gestellt hatten. Sie schafften, was kaum jemand für möglich hielt: den Wandel vom illegalen Schlafmohnanbau hin zu einer nachhaltigen Safranproduktion. Ihr Mut, ihre Entschlossenheit und ihr Stolz, etwas Eigenes aufzubauen, inspirierten uns – und so entstand Conflictfood. Wir wollten ihre Geschichten erzählen und ihre Produkte dorthin bringen, wo sie die Anerkennung finden, die sie verdienen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"block-text_BNEHck\" class=\"f-column relative custom-content-block--text md:flex items-start w-full md:w-1\/2 lg:w-1\/4\" data-block-type=\"text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"custom__block custom__block--text w-full text-left\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rich-text\"\u003e\n\u003cp class=\"rich-text__heading inline-richtext h4\"\u003e\u003cstrong\u003eVom Frauenkollektiv zur Bio-Revolution\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas als kleines Projekt eines Frauenkollektivs begann, ist heute weit über seine Ursprünge hinausgewachsen: Die Safranwertschöpfung hat heute 4000 Arbeitsplätze geschaffen - 2000 davon für Frauen. Und wir haben auf \"bio\" umgestellt. Unser Safran ist bald das erste Bio-Lebensmittel des Landes! Safran aus Afghanistan ist einzigartig – nicht nur wegen seines Aromas, sondern auch wegen der Menschen, die dahinterstehen. Jede Packung erzählt eine Geschichte von Mut, Wandel und Hoffnung. Und mit jedem Kauf trägst du dazu bei, diese Zukunft mitzugestalten.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1G feinster Safranfäden\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLieferumfang\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGeschenkpaket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromageschütztes Schraubglas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeitung Voiced of....\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezeptkarten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfokarte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RV EU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54866224349452,"sku":"Saf-01G","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0748\/5135\/2844\/files\/geschenkpaket-feinste-safranfaden-340256.webp?v=1783844861","url":"https:\/\/riftvalleyfarms.eu\/products\/geschenkpaket-feinster-safran-1g","provider":"RV EU","version":"1.0","type":"link"}