{"title":"Authentic spices and herbs","description":"\u003cp\u003e The sun-drenched hills and valleys of Palestine are home to a variety of herbs and spices that not only delight the palate but also reflect the soul of the landscape.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"sumach-palastina","title":"Sumac from Palestine - Rift Valley Farms","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSumac from Palestine: The aromatic spice for oriental cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSumac, an indispensable spice in oriental cuisine, gives dishes a unique, fruity and sour note. \u003cstrong\u003eSumac from Palestine\u003c\/strong\u003e is particularly high quality and impresses with traditional cultivation methods and sustainable production.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWhat is sumac?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Sumac is made from the dried and ground fruits of the sumac bush. The deep red powder has a lemony taste and is a healthy alternative to vinegar or lemon. It is used primarily in Arabic, Turkish and Persian cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eThe Benefits of Palestinian Sumac\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eNatural taste:\u003c\/strong\u003e Palestinian sumac is carefully harvested and processed to preserve its intense aroma.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHigh quality:\u003c\/strong\u003e The best sumac fruits are selected by hand and processed without artificial additives.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eVersatile use:\u003c\/strong\u003e Whether for salads such as \u003cstrong\u003efattoush\u003c\/strong\u003e , marinades, meat dishes or as a topping on hummus – sumac is an all-rounder in the kitchen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRich in antioxidants:\u003c\/strong\u003e Sumac contains natural antioxidants that support a healthy diet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eSustainability and Tradition\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e The sumac from Palestine comes from small farmers who cultivate their land using traditional methods. Fair trade ensures that farmers are fairly paid for their work. This not only promotes the local economy, but also protects the environment.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eWhy choose sumac from Palestine?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e The special quality of Palestinian sumac is characterized by its intense flavor and deep red color. Thanks to the gentle processing, the natural flavors and nutrients are preserved, which sets it apart from industrially produced products.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eConclusion\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eDiscover the incomparable taste of sumac from Palestine - a spice that combines tradition, quality and sustainability. Perfect for lovers of oriental cuisine and anyone looking for authentic, high-quality ingredients.\u003c\/p\u003e","brand":"Rift Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45532161868044,"sku":"SMK02","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0748\/5135\/2844\/files\/Sumac_-Jar.jpg?v=1767697307"},{"product_id":"palestinian-zaatar-blend","title":"Rift Valley Farms Zaatar aus Palästina","description":"\u003ch4 data-start=\"181\" data-end=\"256\"\u003e\u003cstrong data-start=\"184\" data-end=\"256\"\u003eZaatar aus Palästina – Authentischer Geschmack von Rift Valley Farms\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"258\" data-end=\"623\"\u003eUnser \u003cstrong data-start=\"321\" data-end=\"345\"\u003eZaatar aus Palästina\u003c\/strong\u003e bringt den authentischen Geschmack des Orients direkt in deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie traditionelle Mischung von \u003cstrong data-start=\"376\" data-end=\"397\"\u003eRift Valley Farms\u003c\/strong\u003e wird nach überlieferten Familienrezepten hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie besteht aus hochwertigem, lokal angebautem Thymian, geröstetem Sesam, Sumach und Meersalz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo entsteht eine aromatische Gewürzmischung, die fest zur palästinensischen Küche gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🌿 Unsere Mischung: Was macht sie so besonders?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % Naturprodukt\u003c\/strong\u003e – frei von künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraditionell hergestellt\u003c\/strong\u003e – in Handarbeit gemischt für volles Aroma und höchste Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDirekt aus Palästina\u003c\/strong\u003e – mit Zutaten von Kleinbauern aus der Region\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/strong\u003e – perfekt zu Fladenbrot mit Olivenöl, im Salat, auf Hummus oder als Gewürz für Ofengemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFair \u0026amp; nachhaltig\u003c\/strong\u003e – unterstützt die lokale Landwirtschaft und bewahrt kulturelles Erbe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach in der Anwendung\u003c\/strong\u003e – ideal zum Würzen, Verfeinern und Servieren im Alltag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktisch aufzubewahren\u003c\/strong\u003e – trocken und lichtgeschützt lagern, damit das Aroma lange erhalten bleibt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eWas ist Zaatar?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1170\" data-end=\"1487\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1170\" data-end=\"1180\"\u003eDiese Mischung\u003c\/strong\u003e ist mehr als nur ein Gewürz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mischung steht für Gemeinschaft, Frühstückstradition und Heimatgefühl im Nahen Osten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders in Palästina gehört sie auf jeden Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit Olivenöl vermischt passt sie als Dip oder Belag zu frischem Brot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch auf Hummus, im Salat oder zu Ofengemüse sorgt sie für ein würziges, ausgewogenes Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1489\" data-end=\"1544\"\u003e🌍 Von der Erde Palästinas: Gewürzmischung direkt zu dir nach Hause\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1546\" data-end=\"1862\"\u003eBei \u003cstrong data-start=\"1550\" data-end=\"1571\"\u003eRift Valley Farms\u003c\/strong\u003e arbeiten wir eng mit lokalen Bäuerinnen und Bauern zusammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo können wir hochwertige, authentische Produkte direkt vom Ursprung anbieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung steht für Geschmack, Herkunft und echte Werte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit jedem Glas unterstützt du faire Handelsstrukturen und nachhaltige Landwirtschaft in Palästina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamit eignet sich die Gewürzmischung für alle, die bewusst einkaufen und traditionelle Küche schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie passt zu alltäglichen Gerichten und zu besonderen Momenten am Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Aroma wirkt ausgewogen, würzig und angenehm frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo lässt sich die Mischung vielseitig und unkompliziert in der Küche verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1864\" data-end=\"1867\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1869\" data-end=\"1986\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1934\"\u003eJetzt bestellen und den echten Geschmack Palästinas genießen! Tolles Rezept zum nachmachen findet ihr hier\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1934\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtube.com\/shorts\/_iMCMFIj8e0\" title=\"Zaatar Meat Balls Rezept\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZaatar Meat Balls Rezept\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1934\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rift Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45566183473420,"sku":"ZTR01","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0748\/5135\/2844\/files\/Zaatar-Jar.jpg?v=1767697391"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0748\/5135\/2844\/collections\/444_fb684554-8e4e-486e-a1ae-1cad03ffecf8.png?v=1767697247","url":"https:\/\/riftvalleyfarms.eu\/en\/collections\/palastinensische-gewurze.oembed","provider":"RV EU","version":"1.0","type":"link"}